餐饮业协会发言人谴责卫生当局在巡查行动中的违规行为 卫生部做出回应

【巴拿马中讯网根据TVN新闻编译】巴拿马手工艺酿造协会主席，巴拿马饭店，酒吧和夜总会协会（Arbyd）发言人亚历山德拉·伊卡萨（Alexandra Icaza）提到卫生部（Minsa）检查人员在巡查行动中涉嫌滥用职权行为。

据伊卡萨说，他们已经看到他们在社交网络和媒体上的声明给他们带来的报复。

她指出这已经造成了一些关闭令的下达和较为严厉及持续的检查行动，让该行业业者感觉到是一种骚扰。

她认为卫生部向餐饮业实施的这种方式很难使得经济复苏。而且这种情况不仅发生在他的业务中，还发生在其他餐馆老板和精酿啤酒生产商中。

对上述谴责，卫生部大都会卫生区主任以色列·塞德尼奥（Israel Cedeño）作出回应，他提到了饭店，酒吧和俱乐部协会发言人以及巴拿马手工艺酿造协会主席所提出的投诉，并指出，该实体进行的检查行动不仅要验证业者为预防COVID-19感染而建立的健康标准，而且还要检查总体上对卫生标准的遵守情况。

塞德尼奥说，在这些检查中的一个违规例子是：有些营业酒吧的场所如果想从事餐饮业服务，就需要向工商部（MICI）更改营业执照的性质，以作为餐馆提供服务。所以，业者就必须遵守一系列餐馆所要求的规范，而不仅仅是“拥有一个做小吃的小厨房”就足够的。

他表示了解最近几天发生的种种投诉，包括谴责他们对餐馆重新开放的要求太多，但问题是，从健康的角度来看，要经营一间餐馆必须符合其相应的卫生条件和要求，这就是为什么需要引起注意的原因。

“通常情况下，卫生部的巡查行动会有国家警察警员的陪同，还有工商部和劳工部的官员在场，所以我们不是单独行动的，这也让商家们觉得行动比较严厉，但每个商家总是有时间去纠正和改进的”。

他澄清说，关于Condado del Rey地区一处商业场所的情况，其问题不是由于不遵守宵禁措施，而是涉嫌违反团聚规定和在消费时只是单点了酒精饮品。