疫情下街头商贩数量增加 食品卫生问题需谨慎

【巴拿马中讯网根据Telemetro新闻编译】近段时间以来，本国城市街道上各种各样商品的销售正在激增。

吉米·亚瑟（Jimmy Arthur）在大街上销售商品已有24年以上，但在大流行之后，他被迫关在家里数个月，而现在，他和另一批卖家一起再重新经营起以前的摊档生意，但业绩却大不如前，什么事情都要从零开始。

吉米表示竞争是激烈的，所以他不得不想尽办法来吸引路人的注意，让他们停下脚步来购买他的商品。

在人流比较多的街道上，我们不难看出，在行人专用区，有出售豆类，蔬菜，水果，蔬菜，口罩和各种商品的摊位，买家可以选择自己最喜欢的东西并购买。 很多时间民众购买这些商品是因为他们有这个需求，而且在摊贩上出售的价格会更实惠。

达米拉·卡拉奎托（Darmila Caraquito）多年来一直致力于在行人道上出售油炸食品，如今由于新冠状病毒疫情，他抛弃了原本的生意，转行卖柠檬以求生存。

在步行街的入口处，我们还可以看到很多商贩在卖苹果，梨和葡萄，因为它们是一年中最后几个月消费最多的水果。

而对于这些食品的销售，商贩们必须考虑到卫生部制定的所有生物安全措施。

在圣米格里托（San Miguelito）卫生区，有200多人因销售食品时不遵守生物安全措施而受到制裁。

执法人员还在大街上查获了奶酪，面包，玉米饼，肉馅卷饼和必须冷藏却没有被适当处理的食品。

对于消费者来说，购买在大街上售卖的食品，例如某些需要冷藏或加热的食物，但如果没有得到适当处理后食用，随时会成为一种健康隐患。

对此，执法当局会对违反卫生措施的商贩进行处罚，罚金从5美元到5,000美元不等。