卫生局查处圣市秘密奶酪作坊:存在严重违规问题

【巴拿马中讯网根据Critica新闻编译】近日,巴拿马卫生当局在San Miguelito市查处了一家秘密的奶酪作坊,不法之徒利用了位于Belisario Porras区的一间私人住宅进行违规生产和经营。

卫生检查人员在检查过程中证实,该作坊不遵守有关产品制备和保存的卫生法规,例如没有合规格的冷链保存设备,其奶酪也没有卫生记录。

此外,作坊内工人没有健康卡,工作期间并没有遵守疫情下的卫生防控要求。 

卫生当局在检查后下令关闭了该作坊,并以违反《卫生法》要求向作坊负责人处以相应罚款。

卫生部向圣市居民重申,不要购买和食用存在可疑来源的食品。