一个美国的高档餐厅就实现了人们的梦想——这家餐厅颁布了熊孩子禁令,拒绝5岁以下的小孩入内就餐,结果令餐厅老板也惊讶,他们的营业额竟然没有降低,反而一路飙升,从过去的每天60名顾客,暴涨到了100名。
这家餐厅位于美国北卡罗来纳州的摩泽维尔,名为卡鲁索意大利餐厅(Caruso’s),是一家高档的意大利餐厅,餐厅老板是卡鲁索先生(Pasquale Caruso)。

去年圣诞期间,越来越多的顾客开始向老板抱怨,店里经常有熊孩子,严重影响了他们的用餐体验。
卡鲁索说,餐厅开业7年来,店里一直没有客人带小朋友来就餐。但是去年开始,不知道为什么,带小孩的客人开始多了起来。开始老板把这些客人安排在餐厅的角落里,可这样的客人越来越多,让本来优雅的就餐环境变得吵杂。
卡鲁索说,倒不是孩子有多吵,而是他们的父母太不负责任了。他们不管教小孩,而是把智能手机或者ipad往孩子手里一丢,再开大音量,然后自己吃自己的。

(非新闻图)
卡鲁索坚持自己是个喜欢孩子的人,但其他客人已经受不了这样的环境了。
“我们有客户说,‘这已经不是Caruso了。所以我们不会回来,因为我们不想花200美元,就来听一群熊孩子哭闹’”
为了解决这个困扰,卡鲁索做出一个艰难的决定:谢绝5岁以下儿童入店就餐。他在自己餐厅的官方网站上明确表示,餐厅不提供儿童菜单,谢绝小孩。
之后,卡鲁索开始一一给从前被熊孩子闹走的老顾客们打电话,说“非常感谢您的支持。现在,我们要回来了!”

(非新闻图)
卡鲁索说,当初制定这个新规则的时候,他预估自己会失去30%的收入,但最后的结果却让他自己都惊讶——他的营业额上升了不少。
餐厅的经理Yoshi Nunez估计,他们之前每天有大约60个顾客,在熊孩子禁令颁发后,这个数字已经上升到80到100,营业额暴涨。
再也不用给熊孩子当保姆,可以安心招待成年顾客,卡鲁索表示,现在的日子简直不能更开心了。
尽管有一部分人在社交媒体上诟病卡鲁索的小孩禁令,但卡鲁索毫不在乎。
“你必须做出选择,你必须坚持自己的信仰,”他说。 “我想要一个体面的、高档的餐厅。我们每天工作这么多小时,却不能让大家开心。我希望我的客户快乐回来,不再受到任何干扰。”
此新闻来源于凤凰网推荐
(来源:今日头条)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]版权归原作者所有,如有侵权请联系,将在24小时内删除。[/vc_column_text][vc_column_text]
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