奶农表示未从牛奶加价中获利

侨声本地新闻报消息,尽管一公升的牛奶价格加价,但是奶农却表示,他们根本没有从这次加价获利,他们向奶制品加工企业上调牛奶收购价,只为了支付行业成本开销。全国养牛协会(Anagan)执行秘书欧几里德·迪亚兹(Euclides Díaz)解释说,生产商也应该有一个可提升的价格,以补贴电费和工资加薪等成本增加。

牛奶leche迪亚斯说:»我们需要增加甲级牛奶的生产,就要获得劳动力成本的安全保障,必须得到经济上的支持,但实施恰好是相反的。»
执行秘书欧几里德表示,冷牛奶是在全国所有加工奶制品中品质量最高的。»当牛奶经过变暖的过程,其质量就会降低。»
对比价格:执行秘书欧几里德,目前奶农平均每公升牛奶收入是0.60美元,而销售冷牛奶的商品售价是1.25美元。迪亚兹解释说,如果每公升牛奶收加价0.05美元,价格和质量的比价为46%;如果每公升牛奶收加价0.10美元,比价为44%;目前的比价是48%,原料成本将是远比产品成本高。

C级牛奶:Tonosí地区的牛奶生产商莫拉莱斯(Agustina de Morales)在接收电话访问中表示,C级牛奶加工厂支付0.34美元,而剩下的就必须投入动物健康开销中。
迪亚兹解释说,当地主要产生奶,不能采取巴氏灭菌法的C级牛奶,虽然能保留牛奶的风味,也存在不能消除的牛奶里的微生物,未能将致病的细菌消除仍会变质,因此必须要冷藏,增加了产品成本。